新規就農のススメ

ARCHIVE PAGE: 2015年06月

No image
READ MORE

やっぱり野菜工場はダメでした。

この頃大手の野菜工場が軒並み潰れています。どういうところが潰れているかは「野菜工場」でググッてもらうとしてと。このいわゆるファームファクトリーは、これからの農業はこれや!土もいらないし、連作障害もない。人工太陽で24時間フル稼働、いちいち天候なんて気にしなくてもいいんや!!と、さかんにマスコミ関係が騒いでいたのも覚えています。あのガ○アの夜明けとかね。農業関係者に聞いてもこれから野菜工場はいいよ!...
No image
READ MORE

自家椎茸が美味すぎる

去年の豪雪被害で私の地方では土砂崩れしまくりました。そんで猛烈な量の木々がなぎ倒れたので、これ幸いと椎茸の原木になりそうな椎の木をガッツリ貰ってきました。基本千葉の山々は戦後植林した、杉の木と自生しまくりの椎の木(ドングリのがなる木のこと)がほとんどです。ところがいざ椎茸を始めようと、マニュアル本やネット等で椎茸栽培方法を捜しましたが、どれもナラの木を使えよ、と。椎の木はあんまり向かないよと、書か...
No image
READ MORE

空豆が色々ヤバすぎる。

今年は空豆が天候不順と微妙に手を抜いた、私の所為で収量が30%ほど落ちました。まあー、かなり多めに植えておいていたので、トータルでは収量はマイナスにならないのは幸いでした。ですが今年度の空豆は例年を遙かに凌ぐ爆買いならぬ、爆売れしました。収穫期間の10日間はさすがにキツかったです。外食屋さんに卸す分、通販の分、直に東京で販売する分、地元に卸す分と、何がなんだかわからねえ状態でしたが、売れましたねー...