新規就農のススメ

ARCHIVE PAGE: 2012年10月

No image
READ MORE

ソラマメを作ろう①

ソラマメは日本人で嫌いな人はかなり少ない、季節作物の中でも大人気を誇る野菜です。しかし、近年専門の栽培農家は減り続け、作付面積も減り続けています。こんなに人気なのに、栽培する農家が減るのにはワケがあります。まず第一に収穫期間が短い、というところです。ソラマメは収穫ピークが2週間足らず、それを過ぎると味が落ちだします。つまり一気呵成に収穫しないとダメという性質です。これはよほどしっかりした販売先がな...
No image
READ MORE

トマトの栽培法④

大玉は基本的には慣行農法でいけますが、ミニは2種類のやり方があります。一つは植えてちょっと誘引したらあとはほっとくやり方です。ミニはほとんどの品種は生命力旺盛なので、放任してもムリムリ育ちます。実の収量もかなりいきます。この方法は本数を莫大に植える人向けですかね。この方法のデメリットは枝があっちこっちに伸びて収拾がつかなくなるのと、トマトの樹がジャングル状態になるので、収穫に手間がかかる量が増える...
No image
READ MORE

トマトの栽培法③

定植する苗は事前に水をたっぷりかけておきましょう。定植する日は雨でも、全然大丈夫ですが、というかむしろ雨が降っている時の方が活着が早いです。そのワケは以前書いたブログを参照にしてください。しかし、大風が吹く日は止めましょう。トマトだけでなくあらゆる作物は大風が嫌いです。ロクに根が張っていないのに風で振られると、メッチャ苗が痛みます。なるたけ避けましょう。...
No image
READ MORE

トマトの栽培法・番外編

以前から「通路にマルチングって、どうやるの?」という質問がちょいちょいありましたので、詳しく説明したいと思います。基本マルチは張った左右から土を寄せて、固定していくという方法です。しかしマルチとマルチの間、つまり通路に当たる部分は、寄せる土がありませんから、マルチを固定できません。だからといって、通路にマルチを引かないとあっというまに雑草に覆われますし、ソレを手で取ろうものなら、収穫時期が真夏に重...
No image
READ MORE

トマトの栽培法②

芽が出て、4枚葉が開いた頃に、さらに大きなポットに移し替えです。この時に苗屋が使うポットに土を入れる道具があると凄まじく作業時間の短縮になるのですが、このためだけに買うのもなんですからねえ、シコシコ自分でポットに土を一つ一つ入れていきます。ああ、面倒くせえ。なにせ200~300個ぐらいならまだマシですが、私はトマトだけで1000本弱、スイカで500本、計1500以上!を手で土を詰めていきます。...